Rapid!!!- gata in 40 de minute!!!
Ingrediente:
- 2 jumatati de piept de pui fara os
- 250 gr. orez cu bob rotund
- 150 gr. ciuperci
- 100 gr. mazare
- 50 ml ulei
- cca. 750 ml apa fiarta
- sare
- piper
Cum se...
- Taiem pieptul de pui in fasii si il inabusim in ulei.
- Dupa ce se lasa apa iar pieptul devine albicios il scoatem pe o farfurie.
- Continuam cu ciupercile taiate marunt si mazarea, le calim pentru 10 minute.
- Adaugam orezul peste si mai lasam la foc 7 minute, amestecand continuu.
- Asezonam cu sare si piper dupa gust.
- Pregatim apa fiarta pe care o turnam peste orez, cat sa il acopere.
- Dupa ce orezul se umfla, mai adaugam apa putin cate putin pana cand orezul va fi fiert.
Pofta Buna by Menu a la Kla!